Kita sering menggunakan mentega dan margarin dalam kebutuhan memasak sehari-hari, baik memanggang, menumis, menggoreng, atau mengolesi roti tawar. Meski sudah populer di kalangan masyarakat umum, masih ada masyarakat yang belum mengetahui perbedaan mentega dan margarin, baik itu dari segi proses produksi, kandungan gizi, maupun tekstur dan aromanya. Selain itu, kita …
Read More »